หน้าที่ความรับผิดชอบ

สาขาสุขุมวิท 26 , สาขาอโศก, สาขาท่ามหาราช, สาขาเมอคิวรี่ชิดลม

หน้าที่รับผิดชอบ

• ปฏิบัติงานตามแผนและมาตรฐานที่กำหนดเอาไว้ ในการประกอบอาหาร
• ตรวจเช็คความถูกต้องวัตถุดิบ และคุณภาพของสินค้า ในแต่ละวัน ให้ตรงตามรายการที่สั่งเข้ามา
• จัดเตรียมวัตถุดิบในการประกอบอาหาร โดยปฏิบัติตามมาตรฐานที่กำหนเอาไว้
• วางแผนการประกอบอาหารสำหรับคณะทัวร์
• ดูแลอุปกรณ์ต่างให้อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์ พร้อมใช้งานเสมอ
• ลงบันทึกหรือจัดทำเอกสารตามข้อกำหนดที่วางเอาไว้