หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ต้อนรับลูกค้า ทำการจัดหาที่นั่ง นำเสนอเมนูอาหาร เครื่องดื่มและโปรโมชั่นต่างๆแก่ลูกค้า
• รับคำสั่งและทำการป้อนคำสั่งซื้อจากลูกค้าด้วยระบบ POS สำหรับร้านอาหาร เพื่อส่งรายการอาหารให้กับเชฟทำการผลิต
• ทำการเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มให้กับลูกค้า ตรวจสอบความครบถ้วนและความถูกต้องของรายการอาหารที่ลูกค้าได้รับ
• ให้บริการลูกค้าตามมาตรฐานการปฏิบัติงาน และแก้ไขปัญหาเบื้องต้นที่อาจจะเกิดขึ้นให้กับลูกค้า
• ตรวจสอบความพึงพอใจในอาหาร เครื่องดื่ม และการบริการ และส่งความคิดเห็นของลูกค้าให้กับผู้บังคับบัญชา
• ดูแลการรับจองของลูกค้าจากช่องทางต่างๆ และจัดการคำสั่งซื้อจากแพลตฟอร์ม Food Delivery
• ควบคุม ดูแลการให้บริการอาหารและเครื่องดื่มของพนักงานให้เป็นไปตามมาตรฐานการปฏิบัติงาน
• ควบคุม ดูแล และตรวจสอบความถูกต้องทางด้านการเงินให้เป็นไปตามระเบียบปฏิบัติของพนักงานที่ทำหน้าที่แคชเชียร์
• ควบคุมความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของสถานที่ และอุปกรณ์ที่ใช้ในการให้บริการ
• เช็ครายการอาหารและเครื่องดื่มที่ไม่เพียงพอต่อการขาย ทำการแจ้งทีมและปิดสถานะการขายทั้งในระบบ POS และแอพพลิเคชั่น Food Delivery ต่างๆ
• ตรวจสอบสินค้าคงคลังประเภทเครื่องดื่มต่างๆ รวมไปถึงวัตถุดิบที่เกี่ยวของในการผลิตเครื่องดื่ม และทำการสั่งซื้อ/เบิก เพื่อให้เพียงพอต่อการให้บริการแก่ลูกค้า