หน้าที่ความรับผิดชอบ

มีบทบาทสำคัญในการบริหารและจัดการทุกด้านของร้าน เพื่อให้ร้านดำเนินงานได้อย่างราบรื่นและมีประสิทธิภาพ หน้าที่หลักคือ
1. การบริหารทีมงาน สรรหาและอบรมพนักงานใหม่ จัดตารางเวลาทำงานของพนักงาน แก้ไขปัญหาและสนับสนุนการทำงานของทีม
2. การจัดการงานบริการลูกค้า ตรวจสอบมาตรฐานการบริการลูกค้า รับมือกับข้อร้องเรียนหรือข้อเสนอแนะของลูกค้าสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับลูกค้า
3. การจัดการด้านการเงิน ตรวจสอบยอดขายประจำวันและรายงานผล ควบคุมค่าใช้จ่ายและบริหารงบประมาณ ตรวจสอบการชำระเงินและจัดการเงินสด
4. การบริหารสินค้าและสต็อก ตรวจสอบและสั่งซื้อสินค้าเพื่อให้เพียงพอกับความต้องการ ควบคุมคุณภาพและการจัดเก็บสินค้า ป้องกันการสูญหายหรือความเสียหายของสินค้า
5. ดูแลความสะอาดและมาตรฐานร้าน ตรวจสอบความสะอาดของร้านทุกพื้นที่ ปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยดูแลให้อุปกรณ์และเครื่องมือทุกชนิดพร้อมใช้งาน
6. วางแผนและพัฒนาธุรกิจ วางแผนการตลาดและกิจกรรมส่งเสริมการขาย วิเคราะห์ยอดขายและปรับปรุงการดำเนินงาน นำเสนอแนวทางใหม่ ๆ เพื่อพัฒนาร้าน
7. รายงานและประสานงาน รายงานผลการดำเนินงานต่อเจ้าของร้านหรือผู้บริหาร ประสานงานกับซัพพลายเออร์หรือคู่ค้า
8. งานอื่นที่ได้รับมอบหมาย