หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ดูแลกะงานของตนเองให้เป็นไปด้วยความเรียบร้อยในแต่ละวัน
• รับผิดชอบการเตรียมของวัตถุดิบต่างๆภายในกะงาน ควบคุมดูแลอุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ
• ส่งมอบอาหารและเครื่องดื่ม รักษามาตรฐานการทำงานของพนักงาน ให้ได้ตามมาตรฐาน
• กระตุ้นยอดขาย ส่งมอบบริการที่ดี ติดตามแก้ใขปัญหาที่เกิดจากข้อร้องเรียนจากผู้รับบริการ
• ดูแลสต๊อกสินค้าเพื่อส่งรายงานให้กับ Asst.Manager
• ดูแลยอดขาย พนักงาน ควบคุมต้นทุนค่าใช้จ่ายสาขา และสั่งสินค้าต่างๆเข้าสาขา เบิก โอนสินค้า ระหว่างสาขา หรือครัวกลาง