หน้าที่ความรับผิดชอบ

• รับคำสั่งโดยตรงจากผู้บริหารหรือผู้จัดการร้าน
• รับผิดชอบและดูแลร้านแทนผู้จัดการร้านได้อย่างราบรื่น
• รับบุคกิ้งลูกค้าทั้งไทยและต่างชาติ จัดโต๊ะ หมุนโต๊ะ และปิดโต๊ะได้
• ควบคุมมาตรฐานการทำงานและดูแลความเรียบร้อยของพนักงานส่วนหน้าก่อนส่งมอบบริการให้ลูกค้า
• อบรมพนักงานส่วนหน้าและรับมือกับปัญหาหากลูกค้าคอมเพลน
• ตรวจสต็อกสินค้าและเครื่องดื่ม ควบคุมปริมาณสินค้าให้เพียงพอกับยอดขายและปริมาณลูกค้า
• จัดตารางงานของพนักงานส่วนหน้าให้เป็นไปอย่างราบรื่น
• ตรวจสอบความเรียบร้อยของร้านก่อนปิดร้าน
• สามารถสรุปรายการขายเมื่อหมดวันแทนแคชเชียร์ได้หากแคชเชียร์ไม่อยู่
• อื่นๆ ตามที่ได้รับอบหมายจากผู้บังคับบัญชา