หน้าที่ความรับผิดชอบ

• จัดการ วางแบบแผนวัตถุดิบ ส่วนผสมและเครื่องปรุงในการปรุงแต่งอาหารให้ตรงตามมาตรฐานของบริษัท
• คิดคำนวนเรื่องต้นทุนของสินค้าและวัตถุดิบต่างๆที่ใช้ในการปรุงอาหารได้อย่างถูกต้อง
• ตรวจสอบสินค้าและวัตถุดิบให้ได้ตามมาตรฐาน
• ให้การอบรมทางด้านการทำอาหารให้แก่พนักงานในครัว
• ปฏิบัติหน้าที่อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย