หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ดูแล Operation ของร้านทั้งหมด 
• มีความรู้เรื่องไวน์ และงานบริการ 
• จัดการประชุมเพื่อรายงานงบประมาณ ยอดขาย และการทำงานทั้งหมดของบริษัทให้ผู้บริหารรับรู้ทุกเดือน 
• ดูแลการทำงานของคนภายในสาขาทั้งหมด ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ 
• สามารถบริหารจัดการ และเทรนนิ่งพนักงานบริการ และบาร์ริสต้าได้ 
• ควบคุมต้นทุน ดูแลควบคุมงบประมาณ 
• ทำยอดขายตามเป้าหมาย 
• วางแผนกำลังคน ประเมินการทำงานของทีมงาน จัดจ้างพนักงานเพิ่มเติมในตำแหน่งที่ต้องการ พร้อมทำการฝึกสอนเบื้องต้นให้แก่พนักงาน 
• ปรับปรุงและพัฒนาระบบการทำงานภายในองค์กรอยู่เสมอ 
• จัดโปรโมชั่นส่งเสริมการขาย และกระตุ้นยอดขาย 
• ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง -แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นภายในร้าน 
• มีภาวะความเป็นผู้นำ และมีความมั่นคงทางอารมณ์ 
• ขยัน ซื่อสัตย์ 
• บุคลิกดี สุภาพ คิดบวก 
• สามารถขับรถยนต์ได้ และมีใบขับขี่