หน้าที่ความรับผิดชอบ

• จัดทำ ปรุง อาหารประเภท ต้ม, ผัด, ทอด ตามออร์เดอร์ลูกค้า
• จัดเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์สำหรับการทำอาหารให้มีความพร้อมก่อนเปิดร้านให้บริการลูกค้า และจัดเตรียมในระหว่างวัน
• ทำความสะอาดพื้นที่ อุปกรณ์ต่าง ๆ ภายในครัว และจัดเก็บของเสียและอาหารตามมาตรฐานความสะอาดและความปลอดภัย
• ตรวจรับวัตถุดิบ เช่น เนื้อ ผัก เครื่องปรุงรส และของสดอื่น ๆ หรือวัสดุ อุปกรณ์ต่าง ๆ ให้ถูกต้องตามจำนวนและตรวจคุณภาพของวัตถุดิบก่อนรับเข้าไปจัดเก็บตามประเภท
• ตรวจนับสต็อครายวัน/ รายเดือน/ รายปี
• ทำความสะอาดร้าน Big Cleaning รายเดือน
• ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย