หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ล้างทำความสะอาดวัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหาร
• เตรียมวัตถุดิบเพื่อใช้ประกอบอาหาร (หั่น ปอกเปลือก หรือต้ม)
• นำวัตถุดิบออกมาใช้ตามลำดับวันที่หมดอายุก่อน หรือลำดับการจัดเก็บ 
• ตรวจนับอุปกรณ์ วัตุถดิบ ที่ใช้ในการประกอบอาหารให้มีเพียงพอสำหรับการประกอบอาหารทุกครั้ง
• จัดวางอาหารให้มีลักษณะคล้ายรูปที่แสดงไว้ในเมนู
• ทำความสะอาดพื้น ครัว ล้างอุปกรณ์และโต๊ะประกอบอาหาร
• นำขยะไปทิ้งเมื่อหมดรอบการทำงาน
• ทำอาหารที่ดีตรงตามสูตรของบริษัท
• มีน้ำใจช่วยเหลืองานเพื่อนร่วมงาน