หน้าที่ความรับผิดชอบ

• เตรียมและผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หรือเครื่องดื่มผสมที่ไม่มีแอลกอฮอล์ประเภทต่าง ๆ รวมไปถึงไวน์ เบียร์ และเครื่องดื่มเมนูอื่น ๆ ให้กับลูกค้า
• มีปฏิสัมพันธ์กับลูกค้า พร้อมรับฟังและให้คำแนะนำด้านเครื่องดื่มได้
• รักษาความสะอาดบริเวณบาร์ พร้อมทำความสะอาดเครื่องมือ อุปกรณ์ที่ใช้ในการเตรียมอาหารและเครื่องดื่มให้สะอาดอยู่เสมอ
• เตรียม และเสิร์ฟอาหารบางรายการให้กับลูกค้า
• ควบคุม และจัดสรรวัตถุดิบต่าง ๆ ให้เพียงพอต่อการขายในแต่ละวัน พร้อมกับเตรียมการสั่งซื้อวัตถุดิบ เครื่องมือ และอุปกรณ์ให้พร้อมใช้งาน
• ประสานงานกับผู้จัดการบาร์ และผู้ดูแลความปลอดภัย เพื่อรักษาบรรยากาศของสถานที่ให้อยู่ในความเรียบร้อย
• ตรวจสอบสินค้าคงเหลือประจำวันและรายงานสต๊อกเครื่องดื่ม