ผู้ช่วยเชฟครัวร้อน ร้านอาหารญี่ปุ่น (สาขา One Bangkok)

หน้าที่ความรับผิดชอบ

  • บริหารจัดการวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่น และสามารถตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบให้ได้มาตรฐาน
  • สามารถประมาณการการสั่งซื้อวัตถุดิบที่เพียงพอและมีประสิทธิภาพตามระยะเวลา เช่น ต่อวัน ต่อสัปดาห์ เป็นต้น
  • มีความรู้และทักษะในการจัดการและการย่าง โดยเฉพาะการย่างปลา
  • สามารถประกอบอาหารญี่ปุ่น เช่น การหุงข้าว การทอดเทมปุระ การทำซุปญี่ปุ่น การดองผัก เป็นต้น
  • สามารถออกแบบเมนูใหม่ ๆ เมนูหลัก หรือ เครื่องเคียง ต่าง ๆ ตามโปรโมชั่น หรือ เทศกาลต่าง ๆ
  • มีเทคนิคในการสอน แนะนำ แบ่งปัน หรือให้ความรู้แก่เพื่อนร่วมงานในร้าน
  • สามารถปฏิบัติงานได้ในช่วงเดือน ส.ค. หรือ ก.ย. ที่สาขา Emquertire ก่อน คุณสมบัติ

 

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : Full-time

จำนวนที่รับ : ไม่ระบุ

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพ

เงินเดือน (บาท) : ตามตกลง/ ตามโครงสร้างองค์กร

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น : ทำงานเป็นกะ

คุณสมบัติ

    เพศ : ไม่ระบุ

    อายุ(ปี) : 25-40

    ระดับการศึกษา : ไม่จำกัด

    ประสบการณ์(ปี) : 3 ปีขึ้นไป

คุณสมบัติเพิ่มเติม

  • มีประสบการณ์การประกอบอาหาร 3 ปีขึ้นไป และหากมีประสบการณ์เกี่ยวกับการย่างปลาไหล จะพิจารณาเป็นพิเศษ
  • รู้จักและสามารถใช้อุปกรณ์ครัวได้ดี รวมถึงวัตถุดิบในการประกอบอาหารญี่ปุ่น
  • ใส่ใจในเรื่องความสะอาดของอาหารที่จัดเสิร์ฟ และสถานที่ภายในครัว
  • มีความรับผิดชอบ ตรงเวลา และมีความเป็นผู้นำ
  • มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี เป็นมิตร และเปิดใจรับรับความคิดเห็น หรือมุมมองที่แตกต่าง
  • สามารถทำงานเป็นกะได้
  • หากสามารถทำงานด้านอื่น ๆ ได้ด้วย เช่น สามารถทำครัวเย็น หรือ ทำเครื่องดื่ม เป็นต้น จะพิจารณาเป็นพิเศษ

สวัสดิการ

  • ประกันสังคม
  • ประกันกลุ่ม
  • ยูนิฟอร์ม
  • ค่าอาหาร
  • ค่าบริการ (Service charge)
  • เบี้ยขยัน
  • การฝึกอบรมพนักงาน

วิธีการรับสมัครงาน

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ
ชื่อผู้ติดต่อ : ปุณิกา
เบอร์ผู้ติดต่อ : 0859229998
อีเมล : punika@yondaimekikukawa.co.th

ข้อมูลบริษัท

  • ชื่อบริษัท : RestaurantJobinThai
  • ที่อยู่ : 399 อาคารอินเตอร์เขนจ 21 ชั้น (ชั้น UL) ซ.สุขุมวิท 21 ถ.สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
  • จังหวัด : หลากหลายพื้นที่/ ไม่ระบุ
  • เบอร์โทรบริษัท : ไม่ระบุ
  • อีเมล : restaurantjobinthai@gmail.com
  • ประเภทธุรกิจ : Administration staff
  • เว็บไซต์ : www.restaurantjobinthai.com
  • Facebook : ไม่ระบุ
  • Line : ไม่ระบุ
  • Skype : ไม่ระบุ
  • เกี่ยวกับเรา :
  • ไม่ระบุ

ข้อมูลที่น่าสนใจ

  • วันที่อัพเดท : 08/08/2024
  • ใกล้สถานี BTS : ไม่ระบุ
  • ใกล้สถานี MRT : ไม่ระบุ
  • การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ

ตำแหน่งงานอื่นๆ